FOTO DEL DIA. DESDE BUENOS AIRES.

photo by medea. Iglesia del cementerio de La Recoleta

El tira-tira sigue hoy con fotos de Medea que nos hizo llegar estas fotos de Buenos Aires y que según nos da la impresión describen la tranquila mañana de un domingo bonaerense.
No te pierdas la La Historia de Cecilia Solás. Una blogonovela donde cada cual puede ayudar a su autora a poner un granito de arena y además a debatir sobre el eterno y siempre vivo tema del machismo en la sociedad cubana.

Qué es GeNeRaCiOn AsErE?

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Frituras de maíz con cebollinos

Ingredientes

200 gramos de Harina de Maíz
87 gramos de Cebollino picado finito
43 gramos de Aceite
15 gramos de Sal
87 gramos de Boniato
400 ML de Agua

Elaboración

Deberás hidratar la harina y escurrirla, seguidamente cocinarla. Cocer el boniato con cáscara, pelarlo y mojarlo, luego mezcla la harina, el puré de boniato y el cebollino formando la masa de unos 29g (aproximadamente) mediante una cuchara sopera porcionarlas y freírlas luego en aceite caliente. Puedes sustituir el boniato por la yuca, para variarles el sabor. Ración a servir: 58 gramos

Te recomendamos usar un aceite con tolerancia a las altas temperaturas, casi todos excepto los de soja, colza y maíz son aptos para freír. El de oliva es el mejor para las frituras y la temperatura ideal para freír con este aceite es de 210ºC algo superior que para los demás aceites (170ºC a 180ºC).

GeNeRaCiOn AsErE/ tony n' maylin

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LA FOTO DEL DIA DESDE LA HABANA

la muralla y la estrella. photo by arimarfilia

Qué es GeNeRaCiOn AsErE?

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Artevivo en Miami. Concierto el próximo viernes 30 de Noviembre.

photo by joe del mazo
Artevivo en Miami. Ensayos para el concierto del viernes 30 de noviembre.

Para más detalles, entre en http://www.fundarte.us/

Desde que vivo en esta villa de Miami (2000) he oído quejarse a miles de gente de mi edad y procedencia, sobre la pobre cartelera artística de esta ciudad

- que si hay pocas opciones de entretenimiento y menos conciertos, que no nos sentimos representados… que nada es igual, que cuando estábamos en la habana, que aquí todo el mundo piensa en dinero, que nos estamos quedando solos y cada día más viejos... -

Lo cierto es que cuando hay una opción clara para romper la rutina y apoyar a nuestra gente, esos mismos que se quejaban antes... prefieren entonces quedarse en la casa para ver el concierto por video en ‘you tube’ y perder así el chance de vivirlo en primera persona.

Eso de que no pasan a los artistas cubanos en la radio de Miami es un mito, si no somos capaces de crear un espacio y una demanda real de los artistas que nos representan… pues entonces estamos fritos señores.

¿Cómo ustedes creen que surgieron en este pueblo un Willy Chirino, la Charanga de Hansel y Raul, o los sobrinos de juez?

La gente de aquella generación iba a conciertos y a los bailables de sus estrellas locales, pero luego además... compraban sus discos y simplemente a diario pedían por ellos en las estaciones de música. Esa es la pura verdad.

Ayer por la noche estuvimos ‘AsErElando’ con los muchachones de arteVIVO, quienes ensayan para su próximo concierto del viernes 30 en el Teatro Manuel Artime de Miami. El evento es la primera presentación en público luego de 17 años de su último concierto en la Habana (1990) y de primera mano les digo que estos ‘cuban rockers’ andan ‘escapaos’, sonando muy bien y con tremendas ganas de ponerlos a gozar otra vez.

Gracias a Fundarte y en especial a Ever, quien a poco de terminar la promoción de la exitosa gira de Habana Abierta por Norteamérica, anda ya enfrascado en este otro evento que quiere empujar al nuevo swing de Miami, el de poder contar con un espacio permanente para la música y el arte altrenativo cubano.

photo by joe del mazo.
Este lunes colgaremos una crónica sobre los ensayos de la banda para su concierto del viernes 30 y además una pequeña entrevista donde los integrantes hablan de este proyecto.

GeNeRaCiOn AsErE/ tonygm

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LA FOTO DEL DIA. DESDE LA HABANA

La Educación Física en la “Escuela Combatientes de Bolivia”

photo by arimarfilia

Qué es GeNeRaCiOn AsErE?

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Habana Abierta en la Covacha.

Mientras editamos nuestra toma general del concierto de Habana Abierta en la Covacha, iremos sacando estos fragmentos. Esperamos que la actuación de la banda le guste a ustedes tanto como a nosotros.

GeNeRaCiOn AsErE/alberto

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LA FOTO DEL DIA. DESDE LA HABANA

photo by arimarfilia

Qué es GeNeRaCiOn AsErE?

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Artevivo in Concert. Un mensaje de Fundarte, para nosotros.

FUNDarte Presents Artevivo in Concert

17 years after their last concert in Havana, in August of 1990, the emblematic band Artevivo, now based in Miami, comes together again for a much-awaited concert. Formed by Enrique Gonzalez on percussions, Jorge Almarales on the guitar and Manuel Camejo as lead voice, the group restates the strength of a musical foundation born from their academic beginnings as chamber musicians during the 70’s, to their evolution as progressive exponents of symphonic rock and pop.
for more information, please visit: http://www.fundarte.us/

Date & Time November 30, 20078:30 p.m.
Tickets

Click here for secure online ticketing
General Admission Pricing:Orchestra Seating $25Balcony Seating $20
Student and Seniors (over 65) with ID: $20

LocationManuel Artime Theater900 SW 1st Street, Miami
DirectionsClick here for a Map and Directions
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