Recent Posts
31 de octubre de 2012
Los realizadores Daria Trifu y Bruno Pischiutta visitan la isla como Invitados de Honor, para compartir con el público cubano sobre lo que acontece hoy en la filmografía de Rumania.
La sede de la muestra tiene lugar en el Multicine Infanta, se inicia con la proyección de El Juego, producción de 2012 y continuará con títulos como Más allá del Puente (1975), El Señor dueño (1976), Adela (1984), Ciuleandra (1985), La hija del Bosque (1986) y California Dreamin’ (2007).
29 de octubre de 2012
Frankentormenta, la megatormenta, tormenta súper épica, la tormenta perfecta, son algunos de los nombres que le están dando a Sandy. El huracán se combinará con otro sistema frío del occidente para convertirse en una "megatormenta".
El presidente Barack Obama y su rival republicano en las elecciones presidenciales, Mitt Romney, han puesto el ejemplo alterando los planes de campaña.
Obama, ha pedido a los estadounidenses que se tomen muy en serio al huracán Sandy, a medida que se aproxima hacia la costa este del país.
DEBATE
¿Estará preparada la gran manzana para recibir un mega huracán......?
--------------------------
--'Sandy' frena la guerra del móvil entre Microsoft y Google--
El sistema operativo Windows Phone 8, con socios como Nokia y HTC. Google, que tenía previsto programar con un acto en Nueva York, para lanzar su nuevo smartphone Nexus 4, la versión 4.2 de Android -y posiblemente una tableta-, se ha visto obligada a aplazar el evento.
GeneracionAsere/LA PANDILLA
28 de octubre de 2012
Varela debutará ante el público ecuatoriano el próximo 27 de noviembre en el auditorio "Rumiñahui", donde se celebrará el festival "Todas las voces todas".
El músico isleño unirá su voz a la de su compatriota Pablo Milanés y otros artistas como los chilenos Inti-Illimani y Quilapayún, el argentino León Gieco, y los españoles Ana Belén, Víctor Manuel y Luis Eduardo Aute, entre otros que participarán en el homenaje a Guayasamín (1919-1999).
Varela y su banda también actuará como invitado en el festival Red Hot + Cuba, que se realizará del 30 de este mes al 1 de diciembre en la neoyorquina Opera House de la BAM, según la nota publicada en su sitio digital.
Más información: Carlos Varela
GeneracionAsere/LA PANDILLA
-1/2 libra de lentejas limpias
-1 chorizo en rodajas (al gusto)
-1 chuleta ahumada picadas en cuadritos (o tocino, también)
-3 papas 1 tomate picado
-1 zanahoria picada
-1/2 cebolla picada
-2 dientes de ajo
Aceite de oliva (al gusto)
Sal y pimienta (al gusto)
Elaboración
Colocar en la olla de presión las lentejas, ajo, sal y pimienta (por 20 minutos). Mientras tanto, freír la chuleta (o el tocino). Luego freír el chorizo con la cebolla y el tomate. Cuando las lentejas estén reventando, añadir el resto de los ingredientes y agua de ser necesario. Dejar hervir rectificando el sazón. Servir
caliente.
Historia y propiedades alimenticias
Una legumbre originaria de Extremo Oriente, de Turquía y de Siria. Se han encontrado fósiles en Turquía de 5.500 a.J.C. y en Israel del año 6.600 a.J.C.. Aunque se sabe, que se cultiva desde hace 9.000 años a.J.C. Se tiene constancia de los estofados de lentejas, que consumían los Romanos y del consumo que hacían de ella los Egipcios y Griegos. Durante la Edad Media eran muy consumidas en toda Europa.
A pesar de las calorías que contienen, se añaden en las dietas de adelgazamiento por su poder saciante, su ayuda en la eliminación de líquidos y favorecer el transito intestinal.
GeneracionAsere
El documental cuenta cómo el intelectual ha conducido una amplia investigación para documentar su próxima novela que trata sobre la inmigración en Miami, Tom Wolfe Gets Back to Blood.
¿Por qué es algo tan "raro" ver a un americano en Miami?
El encuentro entre un americano y un hispano en Miami (o Hialeah) suele ser un evento peculiar, especialmente cuando ambos ríen del otro por diferentes razones. De cualquier modo, lo más importante y valioso del caso es el "intento" de encotrar y encontrarse. Por eso bien vale más la "búsqueda" que cualquiera de los hallazgos, porque mientras el último suele ser polémico, la primera es casi siempre "legitima". ¡Bienvenido Wolfe!
Miami: CAPITAL del INMIGRANTE
Miami es la capital del inmigrante, no sólo en Estados Unidos sino en todo el mundo, de hecho las Naciones Unidas la ha denominado así. Por lo tanto es la capital mundial de los inmigrantes en términos de la proporción de personas que viven aquí y que nacieron en otro país.
Tom Corral, director de la cinta sobre la última novela de Wolfe, justifica la elección que hace el escritor de la siempre controversial urbe de la Florida y sus habitantes, como un vórtice mundial del inmigrante, como arteria fresca llena de fuerza e ironías de la vida, que a veces se coloca al Sur de EE.UU. y otras al norte de América Latina.
GeneracionAsere/LA PANDILLA
27 de octubre de 2012
Read more here: http://www.elnuevoherald.com/2012/10/26/1331030/muere-eloy-gutierrez-menoyo-un.html#storylink=cpy
El diario El País (España) publicó este jueves el testamento de Eloy Gutierrez Menoyo, si desean leerlo íntegramente, pues este es el LINK: “La revolución cubana está agotada”
¿Cómo será recordado Eloy Gutiérrez Menoyo?
GeneracionAsere/LA PANDILLA
¿Qué buscas en FACEBOOK, por quE entras en esta RED social, una y otra vez.........?
Sobre el blog
PUBLIZIA es un repaso atemporal a todo lo bueno (y malo) que tiene la publicidad. La creatividad en todas sus expresiones. El mundo del consumismo y sus maneras de promocionarlo en un clic.
GeneracionAsere/LA PANDILLA
26 de octubre de 2012
Santiago de Cuba evalúa daños y perjuicios provocados por “Sandy”
La emisora santiaguera CMKC Radio Revolución, añadió que hay árboles caídos, postes eléctricos y telefónicos en el suelo, averías en viviendas de arquitectura colonial, y daños en centros comerciales y en las áreas periféricas.
El Parque Céspedes, y demás instituciones del centro citadino recibieron el fuerte impacto de “Sandy”, al igual que el museo Emilio Bacardí y la estructura del emblemático hotel Casagranda.
GeneracionAsere/LA PANDILLA
25 de octubre de 2012
Por el momento se mantiene la misma política de visados de entrada a EE.UU., aunque a partir de los cambios en la política migratoria de la isla, los cubanos pueden ahora viajar con "libertad"-al menos técnicamente- a otros países.
Los expertos aseguran que mientras más fácil sea para los cubanos salir de la isla, aumentará el número de viajes a terceros países, como México o Canadá, para luego usarlos como trampolín de entrada a territorio estadounidense.
En los primeros nueve meses del presente año fiscal, 7.401 cubanos entraron a los Estados Unidos a través de la frontera con México.
DEBATE
¿Tenemos los cubanos "razones suficientes" para estar contentos con los nuevos cambios de La Habana?
OPINIÓN
La nueva política de migración cubana, significa un alivio para el ciudadano de la isla, privado por medio siglo de su derecho fundamental de viajar libremente.
Sin embargo este cambio, coloca al cubano en una situación parecida a cualquier otro ciudadano latinoamericano. -Ya no es necesario huir-
Desde el momento en que cambie la "Ley de Ajuste" los cubanos que entren a EE.UU. y permanezcan ilegalmente en este país, en lugar de ser BIENVENIDOS, comenzarán a ser "PERSEGUIDOS" por la justicia.
GeneracionAsere/LA PANDILLA
LEY de AJUSTE (PIES SECOS-PIES MOJADOS)
La política de "pies secos - pies mojados" debe su nombre a la revisión de 1995 de la Ley de Ajuste Cubano instaurada en 1966, la cual establece que cualquier persona que huyó de Cuba y llegó a Estados Unidos se le permitiría perseguir residencia un año después.
Luego de las conversaciones con el gobierno cubano, la administración Clinton llegó a un acuerdo con la isla que dejaría de admitir a personas que se encuentran en el mar. Desde entonces, es lo que se conoce como la política de "pies secos, pies mojados" , un cubano capturado en las aguas entre las dos naciones (es decir, con "pies mojados") sumariamente debe ser enviado a casa o a un tercer país. Sin embargo, aquel que llega a la orilla ("pies secos") tiene la oportunidad de permanecer en los Estados Unidos, más tarde calificaría para otorgarsele el estatus de "residente legal permanente" y, finalmente, la ciudadanía de EE.UU..
"Se normalizará la entrada temporal al país de quienes emigraron ilegalmente después de los acuerdos migratorios de 1994 (con Estados Unidos)", anunció el secretario del Consejo de Estado, Homero Acosta, en una comparecencia televisiva.
Las medidas se extienden a "profesionales de la salud y deportistas de alto rendimiento que abandonaron la misión, hicieron negativa de regreso o salieron ilegalmente del país posterior a 1990, si han transcurrido más de ocho años del hecho", añadió.
El secretario del Consejo de Estado indicó que "se exceptúan de este tratamiento quienes salieron a través de la ilegal Base naval de Guantánamo, por razones de defensa y seguridad nacional".
Otra medida anunciada por Acosta fue "ampliar las causales de repatriación a quienes salieron del país con menos de 16 años y a otras personas por razones humanitarias, entre ellas quienes requieran regresar para hacerse cargo de familiares desvalidos en Cuba, o existan otras razones fundadas".
El funcionario explicó que "el proceso de repatriación ha ido incrementándose en los últimos tiempos y muchas personas que actualmente tienen la condición de emigrados, por distintas razones, han estado regresando al país y han sido acogidos".
(fuente: Agencia Francesa de Prensa y Prensa Latina)
DEBATE
Luego de conocer estás medidas,
-¿Piensas en regresar a Cuba para visitar o para quedarte?
-¿Crees que la Ley de Ajuste Cubano continúa conservando su sentido?
GeneracionAsere/LA PANDILLA
23 de octubre de 2012
Lo expresado en el debate de ayer por ambos candidatos a la presidencia, nos hace pensar que China se está robando las oportunidades de negocio y los puestos de trabajo de EE.UU., pero el tema es más complicado que eso.
CHINA
-El intercambio comercial entre China y EE.UU. es desigual, aunque no del todo desfavorable. Por cada $4 que se importa de la nación asiática, se importa $1 en valores hacia allí. China es el primer país donde EE.UU. compra (importa), sin embargo es el tercer país al cual vende (exporta) mercancías, productos y valores. De cualquier modo, China, es un destino importante para la economía estadounidense, y también viceversa, por lo que existe una clara relación de interdependencia.
-La compañías estadounidenses sienten miedo por el robo creciente de la propiedad intelectual de sus productos que son "clonados" en China, pero a la vez ven a este país como un mercado gigante donde pueden vender, por eso están invirtiendo activamente allí, tanto en la producción como en las redes de distribución.
LATINOAMÉRICA
Las Economías combinadas de toda latinoamérica equivalen a la de China. Sin embargo, solo Brasil está entre los quince socios comerciales más importantes para EE.UU.. En un escenario donde la economía europea decrece, los países latinoamericanos pueden ser un mercado emergente y una interesante alternativa.
GeneracionAsere/LA PANDILLA
22 de octubre de 2012
21 de octubre de 2012
Un reporte de REUTER ha confirmado que la reapacion de Fidel Castro.
El ex-presidente cubano se reunió con el ex vicepresidente venezolano Elías Jaua y visitó el Hotel Nacional. La de hoy fue su primera aparición pública en meses, luego de una ola de rumores sobre su salud.
¿Cuántas veces nos ha pasado esto a los cubanos?
GeneracionAsere/LA PANDILLA
¿Cuántas cosas no hay parar mezclar con este sabor?
Carne de puerco, picadillo, lacón, costillitas...(sigue tU) que los acompañantes los pongo YO. Arroz y frijoles negros, tamalitos en hoja, arroz frito, harina de maíz criolla... la lista es grande.
Nada, que cualquier pretexto vale para echar a rodar en la cazuela los olores y mezcla que le da la guayaba a nuestro fogón.
GeneracionAsere/LA PANDILLA
La decisión final la tiene sobre la mesa el actual mandatario Ollanta Humala. La familia de Fuji Mori ya ha solicitado formalmente el indulto humanitario y ahora Humala debe decidir si lo excarcela para que le curen en su casa, el cáncer que le han detectado en la lengua.
El presidente del Perú tiene ante sus manos una piedra caliente. Ollanta Humala debe decidir si concede el indulto pedido hace diez días por los familiares del político.
En todos los juicios Fuji Mori se declaró inocente, pero los jueces lo hallaron culpable.
Las encuestan dicen que el 60 % de la población está a favor de otorgar el indulto por problemas de Salud, pero a la vez, arrojan también que el 80% de los peruanos creen que el antiguo "hombre fuerte" peruano, no debe volver a la política.
Alberto Fuji Mori cumple hoy una condena de veinticinco años por asesinato y secuestros ocurridos durante su mandato.
GeneracionAsere/LA PANDILLA
18 de octubre de 2012
Fidel Castro en estado moribundo (según ABC)
"Según ha revelado el médico venezolano José Rafael Marquina a ABC, Fidel Castro «ha sufrido un embolismo masivo en la arteria cerebral derecha. No está en soporte artificial ni ventilación mecánica pero su salud es precaria». Además, añade que el expresidente cubano se encuentra «moribundo» en su casa del Laguito del área de reparto de Cubanacan donde quedaban años atrás los terrenos del Country Club». Marquina subrayó que las autoridades de Cuba se niegan a revelar públicamente lo mal que está la condición actual de «agonizante» de Fidel."
DEBATE
¿Cómo afectaría a los cubanos la muerte cerebral de de Fidel Castro?
NUESTRA OPINIÓN
La noticia de la presunta "muerte cerebral" de Fidel Castro, afecta muy poco la vida de los cubanos. De hecho su muerte política ocurrió hace ya seis años -al quedar convaleciente de una complicada operación-.
Desde entonces se ha convertido en una especie de fantasma, que de vez en cuando hace su aparición para asustarnos con la sombra de aquel egocéntrico autoritarismo, caído en el total ridículo luego de su estado de incoherencia senil. Es como si aquellos que hoy le han sucedido en el poder, nos dejaran bien en claro que hay alguien -una especie de coco- peor que ellos mismos: EL COMANDANTE.
GeneracionAsere/LA PANDILLA
En una Europa cada vez más secular, Alemania es uno de los pocos países donde el Estado recauda un impuesto especial de registro fiscal a los creyentes, que luego entrega a tres religiones organizadas.
Al emitir el nuevo decreto estricto, el arzobispo Robert Zollitsch, presidente de la Conferencia Episcopal Alemana, dijo que no pagar impuestos para la iglesia es un delito grave, y que los sacramentos serán prohibidos para aquellos que se alejan de esa práctica.
Es obvio que el régimen no ofrece esta concesión en su política migratoria de gratis, o sea, como un gesto de buena voluntad para los cubanos y los amantes de los derechos civiles en el mundo. Este paso es una clara inversión de "riesgo" que busca "utilidades".
Cuba no da a conocer los datos de flujos de ingresos por remesas al FMI, pero se estima que las remesas potenciales de cientos de miles de cubanos en el exterior tienen un papel determinante en el PIB de la isla. La entrada de Capital "liquido" al país por el envío de dinero de cubanos residentes en el exterior, se ha vuelto tan atractivo para la dirigencia castrista, que prefiere correr el riesgo de perder el control económico y político sobre la gente.
La nueva libertad de viaje del ciudadano, restará gradualmente autoridad a un gobierno que cada día que pasa tiene menos control sobre la gente que se vuelve más independiente en todos los sentidos. Ojo con esos profesionales retenidos cinco años por la nueva ley, pues son la cantera ideal para el "descontento" dentro del sector más calificado. En fin, esto es una bomba de tiempo.
PAN para HOY, HAMBRE para MAÑANA
Cuba se parece cada vez más a un país pobre de Centroamérica y el Caribe. -En las islas caribeñas, el 30% de la fuerza laboral vive en el extranjero.-América Latina es hoy uno de los principales receptores de remesas, tanto en términos per cápita como de volumen.
A nivel microeconómico, las remesas permiten que los hogares receptores pobres aumenten sus ahorros y gasten más en bienes de consumo duraderos.
A nivel macroeconómico, esta medida es devastadora para el país, por el éxodo de las fuerzas productivas, el empuje, la juventud y el talento cada vez más dispuestos e emigrar.
Cuba necesita ser un lugar atractivo para la inversión extranjera y de los propios cubanos, asentados en el exterior. En cualquier caso, es importante estimular un flujo de Capital inversionista -regulado- hacia la isla, que genere nuevas avenidas en la creación de riquezas, para estimular el crecimiento de nuestra Economía y no condicionar nuestro Producto Interno Bruto, al envío de dinero de gente valiosas que se escapa por falta oportunidades.
GeneracionAsere/LA PANDILLA
ECONOMÍA CUBANA
-La isla padece hoy de una crisis estructural sistémica, o sea, crisis Económica, Financiera, Energética, Alimentaria, Ambiental.
-El déficit de la cuenta financiera de la balanza de pagos, las retenciones bancarias de transferencias al exterior y el elevado monto de los vencimientos de la deuda estimada en: $21,02 miles de millones.
-Descapitalización de la base productiva y la infraestructura
-Envejecimiento y estancamiento en el crecimiento poblacional.
Como elementos a destacar, se encuentra el condicionamiento permanente de la voluntad del gobierno -el mismo hace medio siglo- en el desarrollo de las fuerzas productivas y las relaciones de producción, la Inestabilidad de los precios en los productos que intercambia Cuba y la fuerte dependencia de sus relaciones Económicas.
Fuentes:
-worldbank.org
-El impacto de las remesas en el desarrollo de América Latina
Pablo Fajnzylber y J. Humberto López
http://www.juventudrebelde.cu/cuba/2010-02-20/en-busca-de-la-calidad-en-la-economia-cubana/ http://www.trabajadores.cu/news/2011/08/29/la-economia-cubana-debate http://webcutc.org/La%20economia%20cubana.doc
17 de octubre de 2012
¿Habrá llegado la hora de un éxodo masivo en Cuba?
Se apuran quienes a propósito del tema mencionan aquel final de la "RDA", donde la liberalización de los viajes fue determinante para la caída un régimen totalitario y pro-sovietico.
Antes de comparar las consecuencias del cambio de la política migratoria en Cuba, con lo acontecido en otros países y e incluso en la propia isla, a raíz de los éxodos de Camarioca (1964) y el Mariel (1980), debemos analizar el contexto en que vivimos.
CONTEXTO ACTUAL
-Hace más de 20 años terminó La Guerra Fría
-El mundo padece una severa Crisis Económica
-No existe un país que quiera asumir la carga que representaría un éxodo de cientos de miles de cubanos.
VISADO de ENTRADA
Los cubanos de hoy no tienen un claro lugar de destino y su problema real será el obtener un visado de entrada a otro paIs. Los gobiernos de EE.UU. y España tradicionales receptores de los cubanos se hallan en medio de una profunda crisis.
¿MEDIDA o CAMBIO?
Medida es que se puedan vender casas, que se pueden comprar autos, poner un pequeño restaurante o un puestecito de viandas. Pero esto señores, es un cambio.
Más allá de las "autorizaciones especiales" -trabas- para cuadros dirigentes, atletas de alto rendimiento y profesionales, e incluso considerando el anquilosado burocratismo que rodea a la política actual migratoria, estamos en presencia de algo nunca antes reconocido por el régimen de la isla.
Quizá este sea el cambio más importante en una estructura del gobierno -o el único - desde la anunciada Reforma de Raúl Castro hasta la fecha.
CAMBIO FUNDAMENTAL
El Estado cubano ha re-definido su papel ante la sociedad, al "reconocer" el derecho de viajar que tienen sus ciudadanos, como un ejercicio de libertad individual.
A partir de ahora, cualquier retranque o viraje político hacia atrás, hará ilegitimo e inaudible su discurso ante los cubanos y el mundo.
¿Hasta Cuándo?
Libertad de salida ¿Y para cuándo la de entrada?
Las autoridades de la isla llevan medio siglo de ventaja en eso de hacernos "reaccionar" convocando nuestras emociones con sus poderes ilimitados. Sin embargo, la pregunta que nos toca hacer hoy es, ¿Hasta cuándo los cubanos que vivimos en el exterior tendremos que pedir "permiso" al gobierno para entrar en nuestro propio país?
GeneracionAsere/LA PANDILLA
16 de octubre de 2012
"Un escritor que no puede aceptar la verdad es un mentiroso y su prosa es una maldición si no cuestiona la injusticia", lanzaba un duro mensaje al mundo en su cuenta de Twitter el artista Ai Wei Wei, el disidente más famoso de China en el extranjero y abierto opositor al régimen.
Horas después de conocer la noticia, el intelectual Liao Yiwu, considerado como el poeta de la masacre Tianamen, que predijo en un poema escrito un día antes de la misma, atacó duramente al Premio Nobel de Literatura 2012, su compatriota Mo Yan, a quien calificó de “canalla” y de intelectual del régimen.
Las aguas se calmaron cuando poco después, el intelectual premiado, exhortó a la liberación "lo más rápido posible" de su compatriota Liu Xiaobo, premio Nobel de la Paz 2010, al tiempo que admitió la falta de libertad de prensa en su país. "Espero que (Liu) pueda recuperar rápido, lo antes posible, su libertad", dijo Mo.
DEBATE
-¿Debe la "POLÍTICA" jugar un papel en el otorgamiento del Premio Nobel de Literatura?-
(entiéndase también: escritores)
GeneracionAsere/LA PANDILLA
Premios Nobel El Premio Nobel (pronunciación noˈbɛ:l) es un premio honorífico otorgado por el gobierno de Suecia, se otorga cada año a personas que hayan hecho investigaciones sobresalientes, inventado técnicas o equipamiento revolucionario o hayan hecho contribuciones notables a la sociedad. Los premios se instituyeron como la última voluntad de Alfred Nobel, inventor de la dinamita e industrial sueco, firmada en el Club Sueco-Noruego de París el 27 de noviembre de 1895. Los premios que distribuye la Fundación creada por Alfred Nobel tienden a recompensar a las personas e instituciones que más hayan contribuido al progreso y bienestar de la humanidad en los campos de la física, la química, la medicina y la fisiología, la literatura , la paz y desde 1969 también se da el premio de Economía en memoria de Alfred Nobel. Los Premios Nobel son reconocidos por unanimidad como los más prestigiosos premios que se pueden recibir en estos ámbitos. La Fundación Nobel fue creada el 29 de Junio de 1900, cuatro años después de la muerte de Alfred Nobel, el primer premio fue otorgado en 1901. (fuente-Wiki)
15 de octubre de 2012
"Subasta Habana" oferta 70 obras estimadas en más de 760.000 dólares.
OBRAS
Se trata de 44 lotes de obras de 33 artistas cubanos de todos los tiempos, 3 de ellos de la academia, 22 de arte moderno y 8 de arte contemporáneo.
ARTISTAS
Los nombres de artistas cubanos de diversas épocas, géneros, dimensiones y estilos como Wilfredo Lam (1902-1982), René Portocarrero (1912-1985), Cundo Bermúdez (1914-2008), Servando Cabrera Moreno (1923-1881) y Carlos Alfonzo (1950-1991) firman las obras elegidas para esta puja. (fuente EFE)
DEBATE
-¿A favor o en contra de que en tiempos de crisis se subaste el patrimonio nacional?-
GeneracionAsere/LA PANDILLA
Lo curioso del caso es que nuestra mente siempre se adelanta, tiene la virtud de viajar más rápido que la realidad. Y ojalá que nunca acabe esa distancia, porque es precisamente la perseverancia lo que nos empuja a avanzar.
REFERENTES
Desde niños empinamos chiringas, coheticos, papalotes, dibujamos autos voladores. Colón, Leonardo, Matias Pérez, Gagarin, Amstrong, Tamayo, Superman y miles de balseros que desafiaron el mar y el cielo.
LA ETERNIDAD
******HOY es el SONIDO mañana será la LUZ, o el TIEMPO******
Pero espero que nunca conquistemos la "eternidad" porque el día que el hombre deje tener "barreras" dejará de tener sentido la humanidad.
Además, en lugar de morir de viejos lo haríamos de aburrimiento.
----------------------------------------
LA NOTICIA
Baumgartner en declaraciones a la prensa declaró que estuvo casi a punto de abortar el salto, luego de que el visor de su casco se congeló. Además dijo que debió luchar para controlar los giros, antes de abrir el paracaídas.
GeneracionAsere/LA PANDILLA
14 de octubre de 2012
Ingredientes
600g de calabaza madura, pelada y sin semillas
50 g de mantequilla sin sal
1/2 l. de caldo de verduras o de pollo
40g de queso mozzarela
Sal y pimienta
Elaboración
Corta la calabaza en dados de 2 cm.
Calienta una sartén grande o una olla, lo suficiente como para derretir la mantequilla. Añade la calabaza en daditos a la mantequilla derretida con una pizca de sal y de pimienta negra fresca. Coloca la tapa de la olla o sartén, para que la calabaza se derrita. Revuelve el contenido gradualmente, evitando que la calabaza se ponga oscura.
Pasados unos 5 minutos la calabaza se pone transparente, tan pronto como adquiera color, agrega el caldo de pollo tanto como desees de espesa la crema, espera a su ebullición, y coloca el caldo a fuego lento unos 20 minutos.
Coge un trozo de queso parmesano y corta unos dados pequeños, para añadirlo a la sopa. Cocina el contenido por otros 10 minutos.
Deja enfriar la crema y luego dale un toque por la batidora, hasta que nos quede cremosa -si queda demasiado espesa, añade un poco más de caldo- o de agua.
Toma el queso mozzarella y ralla en un guayo pequeño al gusto, sobre la crema caliente y lista para servir.
Historia de la Calabaza
La Calabaza viene de la familia de las Cucurbitáceas, su planta se le llama calabacera. Necesita de un clima cálido y húmedo. Su origen es hasta hoy incierto, aunque la ubican en Asia Meridional, de allí llegó a América Central extendiéndose luego al norte y sur. Los colonizadores españoles la trajeron a España en el siglo XV y mAs tarde se extendió por toda Europa. Actualmente, se cultiva en varias regiones del mundo, principalmente en los terrenos de climas más calurosos.
GeneracionAsere/LA PANDILLA
13 de octubre de 2012
El titular de la Capitanía del Puerto, Ismael González Gil, confirmó que otros 10 tripulantes fueron rescatados y se encuentran en buen estado. Se cree que los 11 desaparecidos llegaron a la playa y se dieron a la fuga, los otros 10 fueron rescatados y llevados a la Quinta Región Naval, para recibir atención médica. En cuanto a los que perdieron la vida, uno de ellos falleció en la playa y al otro lo rescataron en alamar, pero murió durante el traslado para brindarle atención médica. (Fuente: UPI)
GeneracionAsere/La Pandilla
10 de octubre de 2012
Pareciera que los años de corresponsalía de la BBC en La Habana de Fernando Ravsberg, le han hecho moderar su pluma, quizá por eso también, como buen conocedor de los los limites de tolerancia de una dictadura, sea también una víctima de la autocensura.
Como aquel que tiene que cuidar la lengua para no perder el status, a este periodista extranjero le basta con publicar una sola parte de la verdad, casualmente la que más conveniente al gobierno de la isla.
Tal parece que Ravsberg es portador del síndrome del "ciudadano vigilado", aquel que opta por hablar de economía cuando sale a la calle y de política "cuando se cierra la puerta".
Es probable que muchos en la isla teman al corte el suministro de Venezuela, pero--->
¿Por qué se presenta el elemento del "temor a la crisis" como la única consecuencia de valor que deja entre los cubanos la reelección de Chávez?
¿Por qué no se habla de la cantidad de gente que en Cuba desea un cambio y que quiere romper con lo mismo que perpetua precisamente aquel chavismo --REELEGIDO--?
La mayoría de nosotros que vivimos en Cuba, sabemos que el temor y el alivio no son los únicos sentimientos que produce aquella realidad. No, no es tan fácil, habría que agregar:
IMPOTENCIA
OBSTINACION
DESESPERANZA
MIEDO...
La LISTA es más LARGA Fernando.
GeneracionAsere/LA PANDILLA.
9 de octubre de 2012
Varios turoperadores aún esperan por la aprovación, desde que en mayo pasado el gobierno estadounidense, redoblara la supervisión de las visitas a la isla, anunciando con multas de hasta 65 mil dólares y suspensión de licencias, ante la violación de las restricciones existentes.
DEBATE
-¿Washington debería flexibilizar o restringir la operación de los tur-operadores y agencias de viajes estadounidenses hacia Cuba ?-
GeneracionAsere/LA PANDILLA.
7 de octubre de 2012
Venezuela es un país extremadamente rico en recursos naturales, cuenta con las mayores reservas de petróleo probadas del mundo, pero a la vez con un presidente que se dispone a llevar su proyecto político hasta el punto hacerlo irreversible, impulsando una especie de estado comunal.
Más de lo mismo
Con la ambición política de construir el socialismo del siglo XXI en Latinoamerica, Chávez ha dado un trato preferencial a sus socios de la región impulsando la cooperación comercial, con condiciones y precios muy ventajosos -en lo referido a sus producciones de petróleo- sacrificando el desarrollo economico de su país.
La oposición plantea que, "Venezuela paga un sobreprecio por esos servicios y por consiguiente les está regalando el petróleo".
5 de octubre de 2012
¿Por qué EL PERIODISMO CIUDADANO es ILEGAL en CUBA?
El contrato social del gobierno cubano con sus ciudadanos permanecerá incompleto hasta que no existan garantías para ejercer una lista de derechos cívicos imprescindibles que no se observan en la isla desde que la inmensa mayoría de sus habitantes tiene uso de razón.
Derechos civiles
Garantía de la integridad física de las personas y su seguridad, la protección contra la discriminación por motivos de discapacidad física o mental, género, religión, raza, origen nacional, edad u orientación sexual; y los derechos individuales como la libertad intelectual y conciencia, de expresión, de culto o religión, de prensa, y de circulación.
Derechos políticos
Los derechos políticos incluyen la justicia natural (la equidad procesal) en la ley, tales como los derechos de los acusados, incluido el derecho a un juicio justo, el debido proceso, el derecho a obtener una reparación o un recurso legal, y los derechos de participación de la sociedad civil y la política tales como la libertad de asociación, el derecho de reunión, el derecho de petición, y el sufragio.
GeneracionAsere/LA PANDILLA
3 de octubre de 2012
(un preformance dedicado a la lucha contra el cáncer infantil)
------------------
Guarachando Producciones nos pone sobre la pista del último proyecto del cantante y compositor cubano OSAMU MENENDEZ en La Habana el "Concierto por la vida".
La idea principal del concierto es apoyar la lucha contra el cáncer infantil.
Es además un encuentro entre músicos de varias generaciones.
Las recaudaciones de este concierto serán donadas al hospital ONCOLOGICO.
Sábado 6 de octubre
Hora : 8 pm (hora local)
Lugar : Salón Rosado de La Tropical
Dirección : Calle 41 entre 42 y 44. Playa. La Habana.
-El sábado, 6 de octubre a la(s) 20:00 en UTC+02 en Salón Rosado de La Tropical-
GeneracionAsere/LA PANDILLA
Músicos cubanos y locales unen sus canciones sobre el escenario, en el marco del ciclo de trovadores “Música cubana con Mendoza” que se desarrolla en La Enramada durante noviembre.
“Vengo a dar lo que traigo desde Cuba”, dice la joven, Yaíma Orozco, que mañana comparte las tablas con la mendocina Daniela Trovati.
Yaíma se graduó de maestra en Cuba, paralelamente desarrollaba su carrera como artista. Hace más de seis años decidió dejar de lado la educación y avocarse de lleno a la música.
Pasó a formar parte de un grupo de trovadores cubanos muy reconocido de Santa Clara, la Trovuntivitis. Cuando este clan cumplió 15 años vinieron a celebrarlo a la Argentina. Llegaron el 22 de setiembre. Hicieron presentaciones en los teatros La Máscara y Verdi, y en la facultad de Ciencias Sociales de Buenos Aires. (fuente: Los Andes)
GeneracionAsere/LA PANDILLA
2 de octubre de 2012
1 de octubre de 2012
Search
GeneracionAsere en Fotos
QUIENES SOMOS
Picadillo's EPK
ENTREVISTAS
ROBERTO CARCASSÉS (Interactivo) nos habla a largo y tendido sobre, -La verdadera Historia del MAMBO -Su encuentro con "CACHAO", -El último disco de la banda INTERACTIVO, "Que Lindo es el Amor", -Influencia de Santiago Feliú en su música y del tema "SiN MiEDO a la MAREA" -La Necesidad del acceso a Internet que existe en la isla y las oportunidades que generaría un debate abierto entre todos los cubanos. VIDEO de la ENTREVISTA: YOUTUBE
OTOS VIDEOS
Agosto 2014 | Teatro Trail
Telmary & Xiomara Laugart MARILU, Juan Formell
Interactivo y Habana Abierta en Miami
Popular Posts
-
Ahora que se van las lluvias de Mayo y llegan los “vientos” de Junio, no hay nada mejor que una ensalada de aguacate para acentuar el sab...
-
Protestante besa a un policía en el Cairo, durante la revolución del 201 0 ¿POR QUÉ PROTESTAN en EGIPTO? Cientos de miles de oposit...
-
Blogoestroika es un término que usamos para describir un fenómeno histórico relativamente nuevo, que es la lucha de miles ciudadanos e...
Categories
Blog Archive
-
►
2015
(51)
- ► septiembre (1)
-
►
2014
(94)
- ► septiembre (2)
-
►
2013
(359)
- ► septiembre (21)
-
▼
2012
(323)
-
▼
octubre
(33)
- Semana de Cine Rumano en La Habana
- El HURA_CANSON "Sandy" a las puertas de New York
- Carlos Varela en Nueva York
- ¿Te cuadra o no te cuadra, la sopa de lentejas?
- Tom Wolfe Gets Back to Blood: Un americano en Miami
- El testamento del ex comandante Eloy Gutiérrez Menoyo
- Hoy es FACEBOOK, ¿Qué será lo próximo que adoraremos?
- El huracán "Sandy" causa 11 muertos en Cuba
- La Ley de Ajuste Cubano en la cuerda floja
- Cuba anuncia medidas para favorecer las visitas d...
- China y Latinoamérica, su importancia para EE.UU.
- Sigue y opina "en vivo" en G.A. las incidencias de...
- La quasi obligatoriedad de la "PARTICIPACION en Cu...
- Reaparece Fidel Castro
- ¿Qué pega con "Salsa de Guayaba"?
- ¿Deben excarcelar al ex-presidente Alberto Fuji Mo...
- Alguna Prensa Internacional anuncia la muerte cere...
- Los católicos alemanes que no paguen impuestos a l...
- Política Migratoria de Cuba: El factor Económico
- ¿Habrá un éxodo masivo en Cuba?
- Cuestionan Premio Nobel de Literatura chino. ¿Se d...
- Convocan a "SUBASTA HABANA" el evento más importan...
- ¿Por qué las barreras son necesarias para la human...
- Crema de Calabaza al Queso
- Dos balseros muertos y 11 desaparecidos, al naufra...
- Nuestra respuesta al trabajo de BBC Mundo, "Cuba r...
- EE.UU. renueva licencias para viajes a Cuba
- ¿Es el Socialismo en Venezuela "irreversible"?
- Libertad para Yoani Sánchez, apresada en Cuba por ...
- OSAMU MENENDEZ en LA HABANA (CUBA). CONCIERTO por ...
- Yaíma Orozco se presenta en Mendoza (Argentina)
- De tiburón sangriento a yupi sanjero. Dramática re...
- Expo de Fotografía cubana en Miami. Cuban American...
- ► septiembre (39)
-
▼
octubre
(33)
-
►
2011
(128)
- ► septiembre (13)
-
►
2010
(253)
- ► septiembre (19)
-
►
2009
(381)
- ► septiembre (50)
-
►
2008
(549)
- ► septiembre (35)