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24 de mayo de 2009
Ahora que se van las lluvias de Mayo y llegan los “vientos” de Junio, no hay nada mejor que una ensalada de aguacate para acentuar el sabor cubiche de nuestras comidas en la casa.
Son muchas las bondades del aguacate (Persea americana) oriundo de América Central, México y el Caribe, su fruto maduro es comestible y su aceite, al igual que el obtenido de la semilla triturada, se utiliza cosméticamente debido a sus propiedades emolientes y efecto regenerador en el tejido conectivo.
Las hojas se emplean en la medicina verde (naturista) como antiinflamatorio, astringente (cicatrizante), antiséptico y… -sorpréndete- anti-diarreico de las mismas.
Entonces, ¿Será un mito el efecto ‘bombástico’ que la ingesta y mezcla del aguacate nos produce?
Ya sé lo que están pensando… pero hasta el sol de hoy nada se ha escrito sobre el bombardeo de flatulencias que nos produce el sabroso aguacatico; es más, si hay algo que dejan claro los estudios es el efecto anti-diarreico de su semilla, hojas y cascara.
Dado a lo anterior, exigimos enérgicamente a la comunidad científica meso-hispano- latinoamericana, que nos saque de las dudas y aclare de una vez el malentendido en aras de reivindicar al mancillado fruto del aguacate.
GeNeRaCiOnAsErE/tonygm
Cocimiento anti diarreico, preparación y dosis
Muele la semilla y viértela en un litro de agua, agrégale miel de abeja y colócala al fuego por cinco minutos. Al retirar el cocimiento, déjalo reposar por diez minutos. Se toma una taza cada cuatro horas.
Contraindicaciones y Efectos Secundarios del aguacate
-Si usted sigue un tratamiento con anticoagulante, ingerir aguacate como alimento o como medicamento puede reducir su efecto (Farnsworth).
-Dado a que tienen cierto grado de toxicidad, se recomienda evitar auto prescripción o dosificación de preparados en los que sus hojas sean utilizadas.
-Sus hojas ingeridas en dosis elevadas pueden causar el aborto.
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28 comments:
Vanessa Gaardeng at 2:18pm May 24
Tony, mijito, no había por ahí una foto de un aguacate más sano y apetitoso? :(
Nidia Sanchez Gordon at 2:24pm May 24
Ese aguacate me lo como con pan ahora mismo.... jejeje
No hay nada mas rico que huevo frito , arroz blanco y una buena ensalada de aguacate ... que rico!!!
Ariel Dc
Ariel Dc at 2:26pm May 24
yo creo que la cosa venia por la rico de aquella rima...aguacate maduro...y porque la mayoria de las veces era los frijoles los que bombardeaban tras una combinacion con el aguacate en un suculento plato cubano.
El guacamole, por ejemplo, es mas tranquilo que el juguito de melon.
Generacion Asere at 2:41pm May 24
jajajaj, yo también me lo como, es que... así 'estropeao' tiene su swing...
oye me meti el post pensando en como hacen los 'carnales' para que su guacamole no se retuerza tanto en el estomago, como el aguacatin que nosotros nos disparamos con el potaje.
Ustedes se reiran, pero cada vez que llega junio en Miami, las oficinas, los elevadores y los malls tiemblan... ante el tableteo de las ametralladoras... rataTatataTAAA!
;)
(tony)
Nidia Sanchez Gordon at 2:43pm May 24
:-) :-) :-)
Marc Andries Smit
Marc Andries Smit at 2:47pm May 24
Aguacate maduro... (_!_) ~~~~~
Luciano Rondon at 2:51pm May 24
muy rico el aguacate en ensalada,y muy rico tambien en guacamole,de hecho por aca aprendi lo que era el guacamole y modestia aparte mi mujer hace el mejor guacamole de montréal!!
Luciano Rondon at 3:54pm May 24
oye donde te metes? felicidades por el proximo pichon...
Mercedes Marrero Guavallo at 4:04pm May 24
suénale un aguacatazo asere!
Generacion Asere
Generacion Asere at 4:20pm May 24
jajajajaja pracatan, pracatan, pracatan
... bueno la cocina a ustedes por supuesto...
El Jochy
El Jochy at 4:29pm May 24
me cuadra de cualquier forma el aguacate, pero como ensalada a lo cubano es lo maximo, claro no ese de la foto, verdad q me gusta maduro, no podrio jajaja
Generacion Asere at 4:43pm May 24
bro' es que son del pulguero... 'aguacates inflamables' de a tres por uno, el aceite de la semilla sirve para rellenar fosforeras... ;)
El Jochy
El Jochy at 7:29pm May 24
jaja ya veo
Lola Santana at 3:02am May 25
Aguacate maduro, p.... seguro
aguacate verdoso, p... apestoso
Eso es lo que yo siempre escuché a mi madre.
Iraida R. Brouwer at 7:55am May 25
muy buen articulo. Muy informativo. Te felicito!
Roberto Torres at 5:29pm May 24
arriba! a tirarse peos to el mundo
Clara Jerez at 9:46am May 25
Como buena cubiche...ahora mismo me comeria ese aguacate con pan...pero tambien que rico con arroz blanco y frijolitos negros....y despues lo que biene es tremendo bombardeo...!Que sabroso es!!!
El Jochy at 9:57am May 25
con pan, aceite y sal es la vida misma
Javier Carballo
Javier Carballo at 11:36am May 25
aguacate maduro, peo seguro.
Javier Carballo at 11:38am May 25
sabian que es la fruta con mas calorias?
Lili Cubita at 4:00pm May 24
LAXANTE TOTALLLLLLLLL JAJAJJJA...
A me gusta en la noche de cena, en el desayuno en el almuerzo y la tarde de merienda.
La verdad llevo años utilizandolo como antidiarreico como una receta infalible de mamá y recien me anime a ver si era cierto en internet jijiji. La verdad que es muy bueno y a salvado a mis hijos muchas veces hasta mas que los doctores. Saludos y aquí en Perú lo conocemos como palta��
Excelente hasta para la vista! Y nadie lo dice.... Hagan la prueba y observa el efecto es casi de i mediato!
Yaneth como lo usas para la vista comiendolo o untandolo?
Mi pregunta urgente es si esteriliza pues en mi niñez mi madre me dio mucha de ella seca en te y apenas nos vienen a decir que esteriliza 😢
La palta afencta a las personas con problemas de Colón irritado???
No creas esas cosas, si eso fuese cierto ya nos hubiésemos extinguido porque el aguacate se consume mucho así que todos estaríamos estériles. Si no puedes tener bebé; Ve a un especialista, seguro es un desbalance hormonal o algo así. Y si aun no has intentado tener hijos pues te estas preocupando por gusto.
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