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26 de julio de 2009

On domingo, julio 26, 2009 by GeNeRaCiOn AsErE in ,    41 comments
photo by generacionasere
"Cuando te encontré cada criatura era un sueño", había poco para comer y eras "algo más que soñar", así venías tú, siempre a llenar "el breve espacio" en que no estaban los demás, vestido de "Nela" o de "Guarina", remedio incondicional.
No halló magia mejor mi abuela, para sacar de su cocina, que aquella amable golosina para su nieto alagar,
Con galleticas dulces, de soda, de sal... con pan de flauta y cangrejitos, en tostadas y pancitos... suaves, de molde, integral, con cascos de guayaba, de toronja, con dulce de fruta bomba, o entre la leche condensada para espesor de los batidos. Ah, que más... cuando apretaron las cosas, mi vieja "mami" te usó para comer con espaguetis y para el tiempo en que la "jama" despegó como el cohete, entonces como cualquier otra historia -del Periodo espAcial- allá me quedé esperándote, pero jamás volviste a llegar.

GeNeRaCiOnAsErE/tony

41 comments:

Adriana dijo...

quesito, blandito, blanquito.... Ai lo viu!

Anónimo dijo...

mi tuuu!!!Mira que he tratado de buscar algo que se parezca por aquí en alemania;pero en estos 22 años, sólo he encontrado algo que se parece;pero no es(el plátano!!!!Jajajá)...Volviendo al tema,algo parecido es un queso fresco de una marca llamada Almette.Cuando hago dulce de frutabomba me consuelo acompañarlo con este queso-a falta de vino agua,no?-

GeNeRaCiOn AsErE dijo...

Hola adriana y anónima (o), me metí aquí como cinco aN>os que no le hacía swing al quesito crema. Pero un día me llegó un primo y nos dimos una empachA con galletica' dulce de guayaba y queso crema. Conoooooo! Que Redescubrimiento. A partir de allí hace tres abriles que no lo suelto.
;) tony.

Morgana dijo...

Jajajjajajaj...la verdad es que aún busco su sabor en cada beso de otros quesos...pero ná...no es lo mismo...


saludos a los ocurrentes!

Anónimo dijo...

Vera Rodriguez
Si que Rico!!!!!!

Anónimo dijo...

Valdes Lombillo Cleva
Valdes Lombillo Cleva
con mermelada de guayaba,con dulce de coco, en pastelitos de guayaba,en pasta de bocaditos, para hacer flan de queso

Anónimo dijo...

Valdes Lombillo Cleva
mmmmmmm que antojooooo

Anónimo dijo...

Amanda Perez
Amanda Perez
calla que yo soy diebetica jiij

Anónimo dijo...

Alexei Diaz-Paz
eso si, no hay como el quesito crema para el casco de toronja...

Anónimo dijo...

Maria Del Carmen Diaz
Ayy benditooo!! ahí se chavó la diete Asere!!! no me hagas esos hermanito que yo soy dulcera en lo demás me porto bien...

Anónimo dijo...

Luis Enrique
Uff, lo maximo

Anónimo dijo...

Nidia Sanchez Gordon
que ricoooooo!!!!

Anónimo dijo...

Sarahi Oliva
mmmmmm y hasta soloooooo

Anónimo dijo...

Lucille Delgado
Lucille Delgado
Con dulce de cocoooo...pa volverse loco! jajajaja... mi mamá me tupía a quesitos crema, el más rico el de la marca Nela, cremosito. Me daban uno diario...asi crecí y menos mal que no rodé... En España el queso Filadelfia se parece bastante, tengo muchas recetas, el que las quiera que píe. Besos!!!!

Anónimo dijo...

Alexei Diaz-Paz
el Nela no me gustaba mucho. Demasiado cremoso. Preferia Managua, se desboronaba en la galleta y el sabor era un tin mas acido.

Anónimo dijo...

Lucille Delgado
Lucille Delgado
Hay que ver Alexei que ud. con tal de llevar la contraria...jajajaja, pero bueno, Nela, Guarina...todos ricos y no cambio la más exquisita pastelería francesa por aquellos dulces caseros con quesito crema, que maravilla!!!!!

Anónimo dijo...

Alexei Diaz-Paz
Alexei Diaz-Paz
que culpa tengo yo, tu? :) de veras me gustaba mas el Managua, y por suerte es el que siempre habia en la mayoria de los pintos de leche, el doble, que costaba 50 quilos. Los de 25 se perdieron por un tiempo (excepto en el Lenin, donde los seguian vendiendo con galleticas de soda).

Tambien era fan a los yogures de vasito, y no todo el mundo se le... Read More encarnaba...

y cuando solo los viejos y lospobres y muy pocos mas fumaban tabaco, yo era fan a los de 60. Ahora to el mundo esta en un cubaneo de pipi: que si el tabaco, el punto guajiro... y yo que era fan a Pink Floyd me le encarnaba al viejo Palmas y Can~as desde chama...

Anónimo dijo...

Alexei Diaz-Paz
eso del tabaco me hace recordar una vez que estaba yo fumandome un petit cetro bacanisimo, sentado en el bar de la UPEC dando muela con el gordo Rivero, Macho Rico y unas chamitas ahi y se me acerca un amigo, me pasa 10 pesos con disimulo y me dice (pensando que yo estaba en carne y no podia comprar Populares a 1.60, luego supe) que se los pague ... Read Morecuando pueda... Yo no entendi nada y acepte el dinero, que no venia nada mal para unos cuantos chacatas mas (y hasta otro tabaquito de 60) y mas tarde, en la casa del te de G le pregunte por que eso del dinero, y me explica, que le daba pena que a lo mejor yo estaba tan escachao que no tenia pa cigarros y le expliuque yo yo fumaba tabaco desde chama (tendria yo unos 20 o 21 por entonces) y mi socio no salia del asombro... :) Julio tambien fumaba tabaco, por cierto, pero andaba por los 40s, y eso entonces era normal en los tembas, no los chamitas.

Anónimo dijo...

Omar Amador
Pan con queso crema , que ricooooooooo

Anónimo dijo...

Dagmar Pino
Dagmar Pino
hmmmmm q rico..

Anónimo dijo...

Alex Carmona
yo le tiro queso crema a casi todo jajaja

Anónimo dijo...

Alexei Diaz-Paz
Guarina? Yo recuerdo Nela y Managua (mi favorito). Guarina eran las pintas de helado, y creo que tambien las barritas de mantequilla...

Anónimo dijo...

Ibelis Santos Ruiz
Ibelis Santos Ruiz
Mmmm... me encanta!!!! : P

Anónimo dijo...

Cecilia Valdes
Cecilia Valdes
QUESITO CREMA, CON GALLETICAS DE SODA Y UN CAFE CON LECHE, ME ENCANTA.

Anónimo dijo...

Alexei Diaz-Paz
mojar las galleticas de soda con queso crema en el cafe con leche condensada.... ummmmmmmmmmmmmmmmmmmm

Anónimo dijo...

Enrique Diaz
Enrique Diaz
Las mismas galleticas de soda, quesito crema y una tajadita de dulce de guayaba (Una timbita)ummmmmmmm...

Anónimo dijo...

CubaPhotography Liset
CubaPhotography Liset
que fuerte, y yo que estoy a dieta.

Anónimo dijo...

Manny Artiles
Manny Artiles
Dejen el drama , Que la realidad de la vida es que en el mundo libre uno dentro del mercado , Sedanos, Publix,etc hasta pasa por alado de las galletas sodas , casco de guayaba , queso crema y ni se entera de que exsiste estas cosas......

Anónimo dijo...

Alexei Diaz-Paz
Alexei Diaz-Paz
ustedes los mayameros y jayalianos; aqui el casco de guayaba es un lujo de importacion (brasilero).

Anónimo dijo...

Gilda Pérez
Maravillosa declaración de amor!!! también el quesito crema se hermanó con el campo socialista cuando se los daba a mi hija con compota rusa de manzana

Anónimo dijo...

Ariel Aguero Martinez
Ariel Aguero Martinez
muyyy ricooo|||| quesito crema con galletas de soda y malta en el ex "Parque lenin"!!!!!!!

Anónimo dijo...

Alexei Diaz-Paz
las alteas de chocolate, el peter, los perros calientes... las abejas de la cafeteria El Galapago... :) el anfiteatro, los botes... el acuarium. El Parque Lenin era un vacilon. Me pregunto que nombre le pondran, o si se le dara la tierra a sus antiguos duen~os para que siembren papas o se construyan nuevos barrios...

Anónimo dijo...

Ariel Aguero Martinez
Ariel Aguero Martinez
nunca olviden el "trencito"

Anónimo dijo...

Grisel B Santiesteban
tal vez el parque Clinton.......o el parque Washington....quien sabe........

Anónimo dijo...

Gioconda Perez
jeje tambien les falto la ultima tendencia envasado en casa , pero carajo ese quesito crema es adictivo, en mi cesta Miamense no falta , jeje

Anónimo dijo...

Leyser Martinez
Leyser Martinez
...hace años el viejo mio escribio una cancion media timba y el estribillo era "- ♫ eso se come con quesito crema ♪- "..imaginense en las improvisaciones cuantas cosas pegaban con el quesito...jejeje

Anónimo dijo...

Alexei Diaz-Paz
la compota rusa de manzana todavia existe! yo no hace tanto copmpre un par de ellas en un mercadito bolo cerca de aqui, por Acton. t las sopas polacas de sobrecito? Ya casi todas las bodegas de aqui tienen una seccion de sopas y otros productos polacos.

Anónimo dijo...

Andres Eladio Sanchez Roca
CASCOS DE GUAYABA CON QUESO CREMA Y GALLETICAS DE SODA ENCIMA DE LOS CASCOS COMO SI FUERA UN VELERO.....ÑOOOOOOO

Anónimo dijo...

Mercy GomezPuri
Mercy GomezPuri
Quesito crema con platanito manzano y miel. riquisimooooooooooooo!!!!!

Anónimo dijo...

Generacion Asere
El Parque Clinton, jajajaja, que voltaje Dios Mio... ;)

Oye, que empingao el estribillo eseeee
"ESO SE COME CON QUESITO CREMA"
me la imagino honda "van van" y no puedo dejar de tararearla...... Read More
"ESO SE COME CON QUESITO CREMA"
Ley, en la próxima descarga que hagamos, metemos para improvisación. No te olvides de los acordes.
;0
tony.

Anónimo dijo...

Leyser Martinez
cuenta con eso...pampamparan.."eso se come con quesitocrema....