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4 de mayo de 2008
Ingredientes
200 g. de azúcar
Masa rallada de 1 coco
(o 1 lata de de coconut cream de 400ml)
4 yemas de huevo
1 ramita de vainilla
Semillas de almendras (al gusto)
Polvo de canela y nuez moscada
1 litro de leche
Preparación
Hierve la leche se hierve con la vainilla y el azúcar, durante quince minutos, agrégale entonces el coco rallado, la semillas de almendra molida y remuévelo constantemente; síguelo con las 4 yemas que serán disueltas en el agua del coco (viva) y cocidas a fuego lento hasta dejar que se espese como una crema. Luego, vierte el postre en una fuente de cristal, échale azúcar en polvo, la canela y la nuez moscada por encima, ponlo en el horno hasta que dore el azúcar. Sírvelo frío.
GeNeRaCiOn AsErE/
200 g. de azúcar
Masa rallada de 1 coco
(o 1 lata de de coconut cream de 400ml)
4 yemas de huevo
1 ramita de vainilla
Semillas de almendras (al gusto)
Polvo de canela y nuez moscada
1 litro de leche
Preparación
Hierve la leche se hierve con la vainilla y el azúcar, durante quince minutos, agrégale entonces el coco rallado, la semillas de almendra molida y remuévelo constantemente; síguelo con las 4 yemas que serán disueltas en el agua del coco (viva) y cocidas a fuego lento hasta dejar que se espese como una crema. Luego, vierte el postre en una fuente de cristal, échale azúcar en polvo, la canela y la nuez moscada por encima, ponlo en el horno hasta que dore el azúcar. Sírvelo frío.
GeNeRaCiOn AsErE/
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Picadillo's EPK
El nuevo EPK de la banda Picadillo, entrevistas, historias y canciones
de una banda que mezcla música cubana y norteamericana, con un especial
sello de autenticidad.
Picadillo EPK es un film de Generacion Asere. VIDEO de la ENTREVISTA: YouTube
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ROBERTO CARCASSÉS (Interactivo) nos habla a largo y tendido sobre, -La verdadera Historia del MAMBO -Su encuentro con "CACHAO", -El último disco de la banda INTERACTIVO, "Que Lindo es el Amor", -Influencia de Santiago Feliú en su música y del tema "SiN MiEDO a la MAREA" -La Necesidad del acceso a Internet que existe en la isla y las oportunidades que generaría un debate abierto entre todos los cubanos. VIDEO de la ENTREVISTA: YOUTUBE
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5 comments:
Jo se me hace la boca agua...
A ver si me sale....que seguro que tiene que estar muy rico.
Besos a todos.
Señores, ¿ustedes no piensan en el colesterol? o como dicen aquí, muera el gato, muera "jarto"
Saludos, feliz domingo!
y las galleticas de chocolate pa' completar
a
EL DOMINGO AQUI SIEMPRE SE COME BIEN!!! saludos
oyeeee, quéeee rico!!!!!!!!
Enseguida anoto la receta, que yo soy fan a las natillas! Aquí les dicen "Pudín" y yo no acabo de acostumbrarme...
Por cierto, no tienen una recetica de pudín de coco por ahí a mano??? HHHmmmmmmmmm
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